Povišenom krvnom tlaku doprinose brojni faktori, uključujući stres, slanu prehranu, pušenje, nedostatak tjelovježbe i životna dob. Stanje je to koje sa sobom donosi niz ozbiljnih zdravstvenih problema poput srčanog i moždanog udara, zatajenja srca, bolesti bubrega, gubitka vida i metaboličkog sindroma. Kako biste posljedice hipertenzije zaustavili na vrijeme, iskoristite ovih 12 prirodnih sredstava koja će vam, uz promjenu načina života i prehrane, biti suputnik na putu ozdravljenja.
1. Češnjak - bijeli luk
Češnjak može sniziti krvni tlak jer potiče opuštanje i rastezanje krvnih žila. Za ovaj učinak zaslužan je sastojak alicin, poznat i kao snažan antioksidans, kojemu češnjak duguje brojna ljekovita svojstva. Poznati začin, koji se nalazi u gotovo svakoj kuhinji, štiti krvne stanice i žile od upalnih i oksidativnih procesa, a koji uzrokuju aterosklerozu i srčani udar.
U borbi protiv hipertenzije pojedite jedan ili dva režnja dnevno, najbolje sirova ili lagano kuhana. Ako ne želite jesti sam češnjak, dodajte ga kao začin u hranu. Možete ga nabaviti u obliku kapsula s prahom od češnjaka. U jednoj studiji 600 mg praha kojeg su osobe dnevno uzimale tijekom 12 tjedana dovelo je do značajnog sniženja tlaka.
2. Glog
Glog je biljni lijek za visok krvni tlak, koji se već tisućama godina koristi u tradicionalnim kineskim lijekovima, a njegovu ljekovitost potvrđuju i suvremene studije. Snižava krvni tlak, pospješuje krvotok i sprječava stvaranje ugrušaka.
U mnogim zemljama koristi se za liječenje raznih srčanih oboljenja, angine pectoris, aritmije, tahikardije, za čišćenje krvi od kolesterola i triglicerida te za jačanje srčanog mišića. Istraživanje u engleskom Readingu utvrdilo je da glogov ekstrakt u dozama od 1200 mg dnevno djeluje protiv hipertenzije kod dijabetičara. Druga je studija utvrdila sniženje tlaka pri dozi od 900 mg glogovog ekstrakta dnevno tijekom dva mjeseca.
Možete ga koristiti u obliku tinktura, kapi, u prahu (kapsulama), ali i kao čaj, djelotvoran je u svakom obliku.
3. Kardamom
Kardamom je začin porijeklom iz Indije te se često koristi u namirnicama Južne Azije. Indijska studija o zdravstvenim učincima kardamoma otkrila je da su pacijenti kojima je davano 3 mg kardamomovog praha dnevno tijekom tri mjeseca uočili značajna smanjenja vrijednosti krvnog tlaka.
Istraživanja pokazuju da sadrži aktivne komponente koji sprječavaju nastanak krvnih ugrušaka i pomažu u njihovom rastvaranju. Možete uključiti kardamomove sjemenke ili prah u začine, juhe i variva, pa i u pečene namirnice radi zdravstvenih blagodati, a i postizanja specifičnog okusa.
Ujedno, ako volite kavu i ne želite je se odreći zbog visokog tlaka, kardamom može pomoći u neutraliziranju efekta koji kofein ima na organizam: u šalicu omiljenog napitka dodajte po prstohvat kardamoma, đumbira i muškatnog oraščića u prahu.
4. Cimet
Cejlonski cimet je još jedan ukusan začin kojeg s malo truda možete uključiti u prehranu i sniziti krvni tlak. Istraživanje u Centru za primijenjene medicinske znanosti u Ohiju pokazalo je da svakodnevno konzumiranje cimeta snižava tlak ljudima koji imaju dijabetes.
Pomaže pri liječenju upala, čisti krv i potiče cirkulaciju te prevenira bolesti srca i krvnih žila. Posipate njime pahuljice za doručak, zobene pahuljice, jogurt, stavite ga u kavu, uključite ga u svoj svakodnevni jelovnik. Već je 250 miligrama dnevno dovoljno za značajan učinak na krvni tlak.
5. Masline
Važan su sastojak mediteranske dijete, koju mnogi nutricionisti i liječnici smatraju najzdravijom na svijetu. Protiv hipertenzije snažno djeluje i ekstra djevičansko maslinovo ulje, zahvaljujući polifenolima.
Talijanski liječnik Aldo Ferrara otkrio je da davanje 40 grama ovog ulja dnevno omogućuje pacijentima da neškodljivo smanje za upola dozu lijekova protiv visokog tlaka. Maslinovo ulje koristite za razne salate i umake, u završnoj pripremi jela,koristite ga umjesto margarina i maslaca na kruhu, kombinirajte s omiljenim jelima, dovoljne su 2 žličice dnevno.
6. Bosiljak
Bosiljak je ukusna biljka koja se dobro slaže s različitim namirnicama, a može pomoći pri snižavanju krvnog tlaka. U Aziji se koristi tisućama godina kao začin i prirodni lijek.
Pokazalo se da sirovi ekstrakt bosiljka u dozi od 1,8 do tri grama dnevno, ovisno o tjelesnoj težini, uzrokuje kratkotrajan pad tlaka. Bosiljak štiti od upala, oksidativnog stresa i potiče cirkulaciju. Dodavanje svježeg bosiljka vašoj ishrani jednostavno je i sigurno, a donosi brojne zdravstvene dobrobiti. Držite mali lonac biljke ne samo u svome povrtnjaku nego i u kuhinji i dodajte svježe lišće u tjesteninu, juhe, salate i složence.
7. Celer
Celer je biljka koja koristi u svrhu davanja okusa juhama, varivima, složencima te drugim slanim jelima. U Kini se dugo koristi za liječenje hipertenzije, a i studije su potvrdile njegovu učinkovitost u tom smislu, budući da je snažan diuretik. Pomaže u ublažavanju hormona i učinka stresa koji utječu na tlak te pomaže u širenju krvnih žila i boljoj cirkulaciji.
Suhi ekstrakt celerovog sjemena u dozi od 150 mg dnevno snižava i gornji i donji tlak te općenito poboljšava zdravlje. Pomoći može i celerov sok, pomiješan sa žličicom meda, u dozama od tri čaše dnevno. Dodajte ga u salate, svježe povrtne sokove, juhe. Možete ga i grickati, kao zdravi štapić – istraživanja pokazuju da 4 štapića celera dnevno smanjuje arterijsku hipertenziju do 15 posto.
8. Čokolada
Da, sve je više dokaza da tamna ili mliječna čokolada, preciznije njen temeljni sastojak kakao, djeluje antihipertenzivno. Flavonoidi u čokoladi potiču širenje krvnih žila i smanjuju pritisak na njihove stijenke. Međunarodne studije potvrdile su da je za povoljne rezultate dovoljno unijeti 30 kalorija tamne čokolade u organizam dnevno, u periodu od nekoliko tjedana.
9. Stevia
Ekstrakt stevije dobiva se od biljke Stevia rebaudiana, koja pospješuje spuštanje tlaka. Često se rabi kao alternativno sladilo, ali obećava i kao sredstvo protiv hipertenzije, prirodni je diuretik koji ima mnoge zdravstvene dobrobiti za cijeli organizam. Osim što ima protuupalno i antikancerogeno djelovanje, snižava razinu šećera u krvi i smanjuje krvni tlak. Dokazano je da se nakon tri mjeseca uzimanja stevije smanjuju razine ukupnog kolesterola i štetnog LDL-a. Preporučena je doza 250 do 500 mg standardiziranog ekstrakta, triput dnevno. Stevijom možete zamijeniti uobičajena sladila i dodati je napitcima, desertima i drugim jelima.
10. Francuska lavanda
Ugodan poput parfema, miris lavande nije jedina dobra strana ove biljke. Ulje lavande odavna se koristi radi izazivanja opuštenosti i dizanja raspoloženja uzrujanim i potištenim ljudima. Ova biljka također može pomoći pri snižavanju vašeg krvnog tlaka. Skuhajte čaj od lišća i cvijeća lavande i pijte jednu do dvije šalice dnevno. Iako mnogi ljudi ne razmišljaju o korištenju lavande u kulinarstvu, možete koristiti njeno cvijeće i lišće kao začine u pečenim jelima.
11. Mačja pandža
Mačja pandža je biljni lijek koji se koristi u tradicionalnoj kineskoj praksi liječenja hipertenzije, kao i neuroloških zdravstvenih problema. Istraživanja uloge mačje pandže u sklopu liječenja hipertenzije pokazuju da ona može biti od pomoći u sniženju tlaka posredstvom djelovanja na kanale kalcija u stanicama. Čisti krv i potiče cirkulaciju i djelotvorna je protiv upalnih procesa u tijelu. Možete je nabaviti u obliku dodatka prehrani u mnogim trgovinama zdrave hrane.
12. Origano
Još jedan ljekovit začin koji se svakako treba naći u vašem vrtu ili kao lončanica u kuhinji. Ova biljka sadrži karvakrol, koji snižava krvni tlak, ali i usporava ritam srčanih otkucaja i tako općenito štedi srce i krvne žile. To je utvrđeno u istraživanju provedenom na životinjama na Omangazijevom sveučilištu u turskom Eskisehiru. Koristite ga u pripremi tjestenine, riže, raznih umaka i salata.
